浅谈健康与营养健康新概念“健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理、和社会适应的完全健康状态”五快三良1999年WHO制订•五快三良•食得快良好的个性•便得快•睡得快良好的处事能力•说得快•走得快良好的人际关系健康的基础地位•人生有许多追求，包括基本的生存需求(衣食住行)，还包括更高级的追求，如事业、财富、地位、名誉等。但这一切若没有...
大学生健康与营养大学生健康与营养目录目录●1.健康的含义●2.大学生的合理膳食●3.似是而非的饮食误区1.1.健康的含义健康的含义一、什么才是健康？一、什么才是健康？●人生的最大财富是健康●健康长寿是人类追求的理想●健康的影响因素●世界卫生组织提出的健康新概念●人们对健康的认识健康的概念健康的概念●健康不仅仅是没有疾病和不虚弱，而且是身体...
营养基础知识xx大学公共卫生学院xxx营养学就是研究膳食、营养与人体健康关系的科学。广义的营养学还包括社会、经济、文化、生活习惯和膳食心理等多种领域和学科。Itisascienceoffoodsandthenutrientsandothersubstancestheycontain,andoftheiractionswithinthebody.Abroaderdefinitionincludesthesocial,economic,cultural,andpsychologicalimplicationoff...
xxxxxx第四章常见疾病的营养第四章常见疾病的营养第一节循环系统疾病营养治疗第一节循环系统疾病营养治疗心血管疾病的发生过程和预防心血管疾病的发生过程和预防心血管疾病危险因素高血压病动脉硬化心血管疾病二级预防一级预防高血压和心血管病的危险因素高血压高血脂高血糖吸烟肥胖静坐的生活方式酗酒饮食结构性别与年龄家族史自我...
大学生的营养与健康xx大学医院xxx报告提纲二．营养与平衡膳食的定义二．营养与平衡膳食的定义一．一．前言前言七．七．大学生正确而科学的饮食方式八八..饮食与卫生饮食与卫生九、地中海饮食九、地中海饮食四．平衡膳食原则四．平衡膳食原则三．营养素种类、功能与来源三．营养素种类、功能与来源六．贫困学生怎样获得足够的营养六．贫困学生怎样获得足够...
主讲：郭丽娜第一章医院膳食第一章医院膳食第一基本膳食节第二治膳食节疗第三和代膳食节诊断谢基本膳食基本膳食————一、普通膳食一、普通膳食特点：同健康人、一日三餐对象：体温正常、吞咽消化功能基本正常膳食原则和要求1、平衡膳食、多样化2、能量、营养素的分配（2200-2600kcal）3、具体食物要求4、烹调、加工要求：清淡少盐、少炸、烤不...
第六章临床营养临床营养临床营养（clinicalnutrition）又称病人营养，是研究人体处于各种病理状态下的营养需求和营养输注途径的科学。在正常生理需要量的基础上，根据疾病的种类、病情、病人的营养状况等，合理安排饮食；增强机体抵抗力，改善代谢，修补组织，积极地促使疾病的转归，从而使病人早日康复。第六章临床营养根据人体的基本营养和疾病...
第二章人体营养状况测定和评价.膳食调查体格测量生化检验临床诊断人体营养状况判定.第一节人体体格测量.项活动或结果（数据/产品等）规定共同和重复实用的规则、指导原则或特性的规范化文件行统一标准的过程存在的值，常不可能获得绝对的真值，而以有经验的多人测量的平均值（误差最小）代表真值定值与真值的符合程度称“精密度”，衡量测定值之间相互误差...
膳食营养分析表芦庄实验幼儿园精品文库托幼园所膳食营养分析表托幼机构名称:芦庄实验幼儿园儿童年龄段：3～6岁提供餐次：早点,午餐,午点年月：2013-02一、平均每人进食量食物类别细粮杂粮糕点干豆类豆制品蔬菜总量绿橙蔬菜水果乳类蛋类肉类肝鱼糖食油数量(g)89.211.0032.311.725.33125.6872.7199.86121.8324.4150.192.069.631.7212.38二、营养素摄入量--“...
1食品的分类食品按来源可分为三类123动物性食品植物性食品各类食品的制品糖酒油罐头糕点等粮谷类豆类硬果类薯类蔬菜水果类等畜禽肉类脏腑类奶类蛋类水产品类等食品的分类食品按代谢产物分为12成酸性食品成碱性食品含KNaCa蔬菜水果类豆类薯类奶类坚果类等含SPcl肉鱼禽蛋类谷类及少数坚果等食品的分类食品按安全性可分为三类123无公害食品绿色食品有机食品中...
