第第55章糖类章糖类CarbohydratesCarbohydrates本章主要内容——动物机体中的单糖寡糖多糖(同多糖与杂多糖)复合糖(糖蛋白,蛋白聚糖,脂多糖和糖脂)糖类物质是一类多羟基醛或多羟基酮类化合物或聚合物；糖类物质可以根据其水解情况分为：单糖、寡糖和多糖；在动物体内，糖类物质主要以单糖及其磷酸酯、多糖、杂多糖、糖蛋白和蛋白聚糖等形式存...
第六章糖类代谢第一节概述第二节多糖的酶解第三节糖的分解代谢第四节糖原的合成与分解第五节糖异生第六节血糖本章内容：第一节概述第二节糖的分解代谢第三节糖原第四节糖异生第五节血糖第一节概述一、糖类的生理功能1、氧化供能2、是生物体内重要的结构物质3、作为合成其他物质的原料4、是体内重要的信息物质二、多糖的酶解作用1、淀粉的酶解(1)水解淀粉的...
第3章糖类定义：定义：糖类是多羟基醛或多羟基酮及其衍生物和缩合物的总称。糖类糖类单糖（单糖（monosaccharidemonosaccharide））：不能水解的最简：不能水解的最简单糖类，是多羟基的醛或酮及其衍生物。单糖类，是多羟基的醛或酮及其衍生物。如如:Rib:Rib、、GlcGlc、、FruFru、、AraAra、、RhaRha和和GalGal寡糖（寡糖（oligosaccharideoligosaccharid...
糖代糖代谢谢第四章根据其水解产物的情况，糖主要可分为根据其水解产物的情况，糖主要可分为以下四大类。以下四大类。单糖单糖(monosacchride)(monosacchride)寡糖寡糖(oligosacchride)(oligosacchride)多糖多糖(polysacchride)(polysacchride)结合糖结合糖(glycoconjugate)(glycoconjugate)①淀粉植物中养分的储存形式淀粉颗粒目录②糖原动物体内糖储存形...
醛和酮糖类和核酸（3）核糖和脱氧核糖是生命遗传物质——核酸的重要组成部分54321543215432154321碱基磷酸核糖A：腺嘌呤G：鸟嘌呤U：尿嘧啶C：胞嘧啶核糖核苷酸环式核糖与碱基、磷酸基团共同组成核糖核苷酸。碱基磷酸脱氧核糖A：腺嘌呤G：鸟嘌呤T：胸腺嘧啶C：胞嘧啶脱氧核糖核苷酸脱氧核糖与碱基、磷酸基团共同组成脱氧核糖核苷酸。磷酸脱氧核糖腺嘌呤核...
