第六章茶疗与药酒第一节茶疗药茶,既可以作为人们工余、饭后的饮料,又可以防病治病,缓衰抗老,延年益寿。所以,受到广泛的欢迎,并经久不衰。据初步考证,历代医籍所记载的药茶方,至少有二百多方。有单味的,也有复方;有用于治疗疾病的,又有养生保健、延年益寿的。品种繁多,的确称得上祖国医学一萃。茶疗,是指应用茶叶及相关中草药或食物进行养生保健和治疗疾病的一种方法,既保持了茶的特色和作用,又有茶本身所不具...