第三章基本诊疗护理技术中国医科大学李丹第二节营养疗法与体液平衡第二节营养疗法与体液平衡一、营养和饮食疗法食物是营养的来源,营养是健康的根本。合理的营养与饮食不仅仅可以保证机体的正常生长发育和各种生理功能,还可以提高机体的抵抗力和免疫力,从而使人能够预防疾病、保持健康和增进健康。均衡的饮食和充足的营养也是促使疾病早日康复的有效手段...