肠杆菌科(Enterobacteriaceae)肠杆菌科——是一大群生物学性状相似的革兰阴性杆菌，常寄居在人和动物的肠道内。亦存在于土壤、水和腐物中。...
肠道杆菌沙门菌属沙门菌属是寄生于人类和动物肠道中，生物学性状相似的革兰阴性杆菌沙门菌属肠道沙门菌邦戈沙门菌肠道亚种萨拉姆亚种双亚利桑那亚种亚利桑那亚种豪顿亚种英迪加亚种致病沙门菌多为肠道亚种形态染色革兰阴性杆菌，无芽孢、无荚膜、有周鞭毛，多数菌株有菌毛沙门菌培养特性兼性厌氧、营养要求不高在肠道选择培养基上呈无色半透明S型菌落菌落...
国内外沙门菌检测方法介绍DANIELELMERSALMON,(1850-1914)美国兽医微生物和病理学家。是美国授予的第一位兽医学博士。1884年任美国农业部畜牧局首任局长。他首次从病猪中分离出猪霍乱沙门氏菌。在医学微生物中通用的沙门菌一词，就是为纪念他而以他的名字命名的。沙门菌（Salmonella）沙门菌（Salmonella）沙门菌属（Salmonella）是一大群寄生于人类和动物...
