实验十二维生素C片中抗坏血酸含量的测定(直接碘量法)一、实验目的1.掌握碘标准溶液的配制及标定2.了解直接碘量法测定Vc的原理及操作过程二、实验原理•维生素C的半反应式为：•C6H8O6====C6H6O6+2H++2e-Eө≈+0.18VOHOOHOCHOHCH2OH+I2OOOOCHOHCH2OH+2HIHOAc抗坏血酸又称维生素C,分子式为C6H8O6,由于分子中的烯二醇基具有还原性,能被氧化成二酮基:１mol维生...
