第7章糖类和糖生物学糖类(carbohydrate)是四大类生物大分子之一。另外三大类是脂质、蛋白质和核酸。本章的主要内容是糖的概念、分类以...
第一章糖生物学和糖衍生物第一节糖的生物学糖的生物信息长期以来，人们主观地片面地认为：糖类只是生物能源物质,起着提供或贮存能量的作用...
第1章糖生物学与糖的衍生物糖类物质是一类多羟基醛或多羟基酮类化合物或聚合物；糖类物质可以根据其水解情况分为：单糖、寡糖和多糖；在生...
第7章糖类和糖生物学一、引言（一）糖类的生物学作用1、结构成分2、能源物质3、转变为其它物质（表现为提供碳骨架）4、作为细胞识别的信号...
序言一、糖生物学（glycobiology）正在成为生命科学的新前沿二、糖基化作用（glycosylation）与糖化作用（glycation）（一）“糖生物学”概...
第7章糖类和糖生物学7.1.1糖的化学概念糖类(saccharides)，旧称碳水化合物（carbohydrates），元素组成符合Cn(H2O)n例外：乙酸（CH3COOH）...
生物化学教程糖类和糖生物学一、引言一、引言二、旋光异构二、旋光异构三、单糖的结构三、单糖的结构四、单糖的性质四、单糖的性质五、重要...
糖生物学Glycobiology生命科学中的新前沿历史背景和概况什么是糖生物学？糖生物学Glycobiology这个词是在1988年牛津大学Rademacheretal....
