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人体需要哪些维生素(下)1什么是维生素?•维生素(Vitamin)是一类维持人体健康所必需的有机化合物。对人体的代谢起重要的调节作用。由于体内不能合成或合成不足,必须经常由食物供给。•营养学中一般按溶解性的不同将它分为两大类:•脂溶性维生素:Vit.A,Vit.D,Vit.E,Vit.K;•水溶性维生素:Vit.B1,B2,B6,B12,烟酸,叶酸,泛酸,生物素,Vit.C,-硫辛酸等。•本文介绍各个维生素的生理功能;缺乏或过多的危害;中国营养学会制定的... 2024-04-181411.01 MB23页13
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